校園食材使用標章(示)統計



統計時間
~
使用標章(示)總數 = 各類標章(示)總合
供應食材總數 = 使用標章(示)總數 + 未使用標章(示)總數
標章(示)使用率 = 使用標章(示)總數 ÷ 供應食材總數 x 100%

標章(示) 使用
標章(示)
總數
未使用
標章(示)
總數
供應
食材
總數


標章(示)
使用率

產銷
履歷
有機
農產品
CAS
台灣
優良
農產品




生產追朔
農產品

水產品

雞蛋

豬肉

牛肉

禽肉

台北市 21456 12378 195498 6810 91072 1359 2337 104 - 13 331027 238808 569835 58.09%
新北市 14816 17685 208648 49796 113538 1863 9652 3495 - 799 420292 503929 924221 45.48%
台中市 50405 25639 162818 37403 336344 1370 29090 11772 - 2066 656907 602465 1259372 52.16%
台南市 12285 9566 86223 998 213473 6937 25175 13335 - 2439 370431 129577 500008 74.09%
高雄市 6583 3370 105765 270 168502 4275 3814 1638 - 413 294630 272145 566775 51.98%
基隆市 3426 860 13592 5355 16424 224 2560 2890 - 12 45343 45185 90528 50.09%
桃園市 3526 53826 136397 12011 79361 721 33689 29077 - 918 349526 415627 765153 45.68%
新竹縣 2046 2126 26283 570 63254 677 6800 13659 - 4 115419 92984 208403 55.38%
新竹市 500 102 18837 1564 50005 38 9420 - - - 80466 8994 89460 89.95%
苗栗縣 7061 1639 39161 383 88343 23 9459 8744 - 20 154833 119520 274353 56.44%
彰化縣 7570 1265 108293 1026 184879 272 20699 33440 - 4260 361704 395939 757643 47.74%
南投縣 3493 460 24143 8 72975 42 10892 13457 - 529 125999 214747 340746 36.98%
雲林縣 1365 3099 30392 139 137769 519 19816 18707 - 1063 212869 138670 351539 60.55%
嘉義縣 3473 762 19274 389 107569 551 12591 15326 - 95 160030 106678 266708 60%
嘉義市 1167 174 11348 35 26612 152 1944 171 - - 41603 20455 62058 67.04%
屏東縣 565 9705 34396 38 52565 161 11827 10069 - 9891 129217 212437 341654 37.82%
宜蘭縣 497 6807 35682 2853 87211 1595 12260 9843 - 620 157368 76646 234014 67.25%
花蓮縣 2806 5127 23049 342 69456 95 9700 21821 - 7517 139913 82238 222151 62.98%
台東縣 43 1578 38056 - 187501 1781 13488 9221 - 2176 253844 59723 313567 80.95%
金門縣 1 14 129 30 533 20 283 316 - 1 1327 36126 37453 3.54%
澎湖縣 - 75 17 - 297 2 2495 3302 - - 6188 65214 71402 8.67%
連江縣 - 3 380 86 - - 24 - - - 493 15455 15948 3.09%
全國
統計
143084 156260 1318381 120106 2147683 22677 248015 220387 - 32836 4409429 3853562 8262991 53.36%
※ 調味料、五榖雜糧類、乳品類、甜品、蔥薑配菜類及非生鮮之食材不列入統計,簡易分切、殺菁、冷凍及生鮮醃漬處理之食材列入統計。