校園食材使用標章(示)統計



統計時間
~
使用標章(示)總數 = 各類標章(示)總合
供應食材總數 = 使用標章(示)總數 + 未使用標章(示)總數
標章(示)使用率 = 使用標章(示)總數 ÷ 供應食材總數 x 100%

標章(示) 使用
標章(示)
總數
未使用
標章(示)
總數
供應
食材
總數

標章(示)
使用率

產銷
履歷


有機
農產品
CAS
台灣
優良
農產品




生產追溯
農產品

水產品

雞蛋

豬肉

牛肉

禽肉

台北市 13981 7350 118303 4179 53615 710 1499 38 0 12 199687 140908 340595 58.63%
新北市 11545 10562 127103 29554 65294 1219 5885 2100 0 296 253558 294832 548390 46.24%
台中市 27965 15400 97419 26385 204807 712 17689 6775 0 1185 398337 346667 745004 53.47%
台南市 6369 5259 53009 680 129733 4083 15706 8122 0 1336 224297 77200 301497 74.39%
高雄市 4065 1718 63876 226 103812 2490 2298 845 0 274 179604 163232 342836 52.39%
基隆市 2056 479 8126 3256 9538 171 1615 1622 0 1 26864 26643 53507 50.21%
桃園市 2137 32264 81041 7246 46079 363 20082 17289 0 368 206869 241150 448019 46.17%
新竹縣 1575 1166 15972 373 38323 432 4161 8958 0 3 70963 54789 125752 56.43%
新竹市 286 30 11372 1285 30165 17 6583 0 0 0 49738 4716 54454 91.34%
苗栗縣 4467 954 22988 274 53853 14 5633 5487 0 20 93690 71280 164970 56.79%
彰化縣 5536 751 64402 440 111156 184 12026 16761 0 1821 213077 244461 457538 46.57%
南投縣 3106 248 13877 5 43103 14 6570 7579 0 188 74690 131014 205704 36.31%
雲林縣 897 1962 18055 74 87754 365 12490 10038 0 611 132246 81630 213876 61.83%
嘉義縣 2930 546 11179 199 63700 279 7563 8831 0 47 95274 65055 160329 59.42%
嘉義市 882 125 6892 35 15655 100 1116 121 0 0 24926 12190 37116 67.16%
屏東縣 423 5679 20152 24 32542 49 7274 5673 0 5789 77605 125328 202933 38.24%
宜蘭縣 331 4220 21003 1949 54251 853 7605 6003 0 437 96652 43644 140296 68.89%
花蓮縣 1372 3076 13823 315 43100 71 5540 13715 0 4463 85475 46742 132217 64.65%
台東縣 23 518 25070 0 133522 940 7609 5688 0 1039 174409 38514 212923 81.91%
金門縣 1 5 67 28 200 9 120 113 0 1 544 21305 21849 2.49%
澎湖縣 0 55 9 0 203 1 1465 1857 0 0 3590 38418 42008 8.55%
連江縣 0 3 188 7 0 0 0 0 0 0 198 9060 9258 2.14%
全國
統計
89947 92370 793926 76534 1320405 13076 150529 127615 0 17891 2682293 2278778 4961071 54.07%
※ 調味料、五榖雜糧類、乳品類、甜品、蔥薑配菜類及非生鮮之食材不列入統計,簡易分切、殺菁、冷凍及生鮮醃漬處理之食材列入統計。