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校園食材使用標章(示)統計



統計時間
~
使用標章(示)總數 = 各類標章(示)總合
供應食材總數 = 使用標章(示)總數 + 未使用標章(示)總數
標章(示)使用率 = 使用標章(示)總數 ÷ 供應食材總數 x 100%

標章(示) 使用
標章(示)
總數
未使用
標章(示)
總數
供應
食材
總數

標章(示)
使用率

產銷
履歷


有機
農產品
CAS
台灣
優良
農產品




生產追溯
農產品

水產品

雞蛋

豬肉

牛肉

禽肉

台北市 17755 9741 152028 5446 68653 952 1882 104 0 13 256574 187443 444017 57.78%
新北市 13758 14182 161553 38594 85449 1508 7744 2894 0 449 326131 392322 718453 45.39%
台中市 36173 19808 126777 30480 267745 918 23007 8697 0 1450 515055 477223 992278 51.91%
台南市 9197 7836 68303 922 165913 5355 19920 10481 0 1771 289698 104430 394128 73.5%
高雄市 5161 2775 82625 238 133038 3275 2979 1191 0 344 231626 215912 447538 51.76%
基隆市 2781 676 10549 4148 12633 209 2006 2132 0 4 35138 34961 70099 50.13%
桃園市 3099 42278 105019 9174 59107 540 26057 22593 0 516 268383 328502 596885 44.96%
新竹縣 1981 1573 20638 477 48941 550 5338 11283 0 3 90784 73954 164738 55.11%
新竹市 347 41 14760 1516 38794 32 8391 0 0 0 63881 7416 71297 89.6%
苗栗縣 5946 1212 29995 368 69572 21 7431 7061 0 20 121626 93377 215003 56.57%
彰化縣 6569 954 84039 585 143030 199 15742 23657 0 2667 277442 320115 597557 46.43%
南投縣 3382 362 18100 5 56408 35 8639 10194 0 295 97420 169606 267026 36.48%
雲林縣 1125 2468 24322 103 109658 458 15936 13862 0 821 168753 109852 278605 60.57%
嘉義縣 3453 658 14213 283 81209 420 9805 11989 0 70 122100 85389 207489 58.85%
嘉義市 1154 152 8862 35 20116 118 1382 134 0 0 31953 16844 48797 65.48%
屏東縣 486 7761 26212 38 41726 105 9378 7498 0 7486 100690 165296 265986 37.86%
宜蘭縣 405 5360 26959 2443 70403 1171 9715 8001 0 541 124998 57634 182632 68.44%
花蓮縣 1701 3990 17664 342 55460 95 7562 17636 0 5890 110340 61693 172033 64.14%
台東縣 43 1096 31328 0 168083 1281 11407 7200 0 1381 221819 49309 271128 81.81%
金門縣 1 8 89 30 325 11 186 182 0 1 833 28425 29258 2.85%
澎湖縣 0 60 14 0 233 1 1782 2284 0 0 4374 51138 55512 7.88%
連江縣 0 3 284 40 0 0 10 0 0 0 337 12420 12757 2.64%
全國
統計
114517 122994 1024333 95267 1696496 17254 196299 169073 0 23722 3459955 3043261 6503216 53.2%
※ 調味料、五榖雜糧類、乳品類、甜品、蔥薑配菜類及非生鮮之食材不列入統計,簡易分切、殺菁、冷凍及生鮮醃漬處理之食材列入統計。