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校園食材使用標章(示)統計



統計時間
~
使用標章(示)總數 = 各類標章(示)總合
供應食材總數 = 使用標章(示)總數 + 未使用標章(示)總數
標章(示)使用率 = 使用標章(示)總數 ÷ 供應食材總數 x 100%

標章(示) 使用
標章(示)
總數
未使用
標章(示)
總數
供應
食材
總數


標章(示)
使用率

產銷
履歷
有機
農產品
CAS
台灣
優良
農產品




生產追溯
農產品

水產品

雞蛋

豬肉

牛肉

禽肉

台北市 35116 20285 307159 9169 154646 2424 3809 191 - 18 532817 363025 895842 59.48%
新北市 40375 28939 322554 68252 207833 2612 14656 5712 - 1974 692907 769181 1462088 47.39%
台中市 94174 42501 258541 49541 504873 2645 45514 19497 - 3946 1021232 948580 1969812 51.84%
台南市 15279 14577 135710 1039 344372 10999 40142 20650 - 4464 587232 193561 780793 75.21%
高雄市 11807 4904 170087 376 253325 6730 6308 2999 - 534 457070 427774 884844 51.66%
基隆市 5501 1318 21741 6956 29341 268 4144 4788 - 41 74098 70166 144264 51.36%
桃園市 10796 82495 213826 16368 148313 1306 52871 47467 - 1896 575338 612173 1187511 48.45%
新竹縣 4213 4975 41567 750 98167 1086 10806 20174 - 12 181750 141002 322752 56.31%
新竹市 2001 191 29603 1612 79007 49 12162 - - - 124625 12386 137011 90.96%
苗栗縣 12345 2438 63692 423 134962 55 15011 13193 - 54 242173 190299 432472 56%
彰化縣 11613 2525 165476 1377 293400 594 32166 60303 - 8179 575633 592289 1167922 49.29%
南投縣 4256 901 39633 8 120931 166 17512 21395 - 1018 205820 323776 529596 38.86%
雲林縣 2214 4524 48209 173 208240 707 29636 31082 3 1736 326524 221618 548142 59.57%
嘉義縣 4056 1006 33178 506 174908 962 20469 24238 - 248 259571 160959 420530 61.72%
嘉義市 1284 231 18217 35 44391 230 3535 222 - - 68145 29471 97616 69.81%
屏東縣 781 15230 57692 46 77886 254 19379 16725 - 16071 204064 331171 535235 38.13%
宜蘭縣 609 10317 58266 3855 130178 2659 18796 14374 - 877 239931 124966 364897 65.75%
花蓮縣 4243 7952 32395 342 113155 124 15333 36298 - 12007 221849 129699 351548 63.11%
台東縣 43 2880 54780 - 236243 3083 19624 13590 - 4318 334561 86119 420680 79.53%
金門縣 30 25 217 30 1207 42 730 1235 - 1 3517 55009 58526 6.01%
澎湖縣 3 118 32 - 508 4 4609 6077 - - 11351 102063 113414 10.01%
連江縣 6 3 630 86 59 - 53 - - - 837 23590 24427 3.43%
全國
統計
260745 248335 2073205 160944 3355945 36999 387265 360210 3 57394 6941045 5908877 12849922 54.02%
※ 調味料、五榖雜糧類、乳品類、甜品、蔥薑配菜類及非生鮮之食材不列入統計,簡易分切、殺菁、冷凍及生鮮醃漬處理之食材列入統計。