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校園食材使用標章(示)統計



統計時間
~
使用標章(示)總數 = 各類標章(示)總合
供應食材總數 = 使用標章(示)總數 + 未使用標章(示)總數
標章(示)使用率 = 使用標章(示)總數 ÷ 供應食材總數 x 100%

標章(示) 使用
標章(示)
總數
未使用
標章(示)
總數
供應
食材
總數

標章(示)
使用率

產銷
履歷


有機
農產品
CAS
台灣
優良
農產品




生產追溯
農產品

水產品

雞蛋

豬肉

牛肉

禽肉

台北市 12033 6381 98872 3521 42969 542 1333 37 0 6 165694 123783 289477 57.24%
新北市 10644 9082 106043 24833 49658 1109 4980 1663 0 158 208170 257311 465481 44.72%
台中市 23432 12843 80675 22325 172886 546 14923 5419 0 914 333963 324004 657967 50.76%
台南市 5811 5341 43971 628 110275 3474 13125 6789 0 1002 190416 69692 260108 73.21%
高雄市 3492 2051 53106 202 88372 2147 1931 738 0 261 152300 142192 294492 51.72%
基隆市 1713 400 6743 2819 7865 170 1359 1324 0 1 22394 22437 44831 49.95%
桃園市 1602 27607 66958 5986 36857 302 16638 14107 0 290 170347 219156 389503 43.73%
新竹縣 1523 966 13275 347 32056 350 3452 8272 0 2 60243 48806 109049 55.24%
新竹市 286 25 9486 1211 25036 17 6110 0 0 0 42171 5005 47176 89.39%
苗栗縣 3793 773 18771 264 45015 15 4676 4652 0 20 77979 62395 140374 55.55%
彰化縣 5046 616 52664 376 95016 143 9933 12879 0 1307 177980 214960 392940 45.29%
南投縣 2768 201 11549 4 35621 6 5549 6341 0 119 62158 111445 173603 35.8%
雲林縣 751 1661 15898 64 74355 315 10753 8643 0 532 112972 72436 185408 60.93%
嘉義縣 2927 446 8784 165 51270 233 6404 7888 0 28 78145 58360 136505 57.25%
嘉義市 877 100 5828 35 12618 85 871 116 0 0 20530 11611 32141 63.87%
屏東縣 383 5072 16470 18 27589 36 6083 4569 0 4794 65014 107986 173000 37.58%
宜蘭縣 306 3683 17560 1527 45542 662 6291 4903 0 379 80853 36821 117674 68.71%
花蓮縣 901 2604 11909 315 36345 71 4545 11438 0 3741 71869 38886 110755 64.89%
台東縣 23 16 21475 0 104415 790 5994 4676 0 756 138145 34766 172911 79.89%
金門縣 0 2 54 10 127 5 73 43 0 0 314 18681 18995 1.65%
澎湖縣 0 51 6 0 188 1 1193 1429 0 0 2868 32853 35721 8.03%
連江縣 0 3 172 0 0 0 0 0 0 0 175 8489 8664 2.02%
全國
統計
78311 79924 660269 64650 1094075 11019 126216 105926 0 14310 2234700 2022075 4256775 52.5%
※ 調味料、五榖雜糧類、乳品類、甜品、蔥薑配菜類及非生鮮之食材不列入統計,簡易分切、殺菁、冷凍及生鮮醃漬處理之食材列入統計。