裡作大蒜收穫面積較上年期減少,較常年增加
大蒜主要產地為雲林縣,佔總產量九成以上,另臺南市、彰化縣及嘉義縣等地區亦有生產,目前各產區處於生育期。主產區前因109年及110年蒜價高漲影響,增加農民種植意願,使111年期種植面積大增,惟當年受天然災害影響,稍微影響農民111年期種植意願。經各基層公所現地勘查及巡迴觀測,112年期種植面積較111年有減少之趨勢;較常年有增加之趨勢。產量部分,111年受到充實不足及3月下旬降雨影響,112年目前氣候平順,且偶有低溫,單位面積產量將回復正常年水準,但仍須需於採收期前辦理坪割以確定產量,總產量受到112年期面積減少之影響,仍較111年期為低。至與常年平均比較,則有增產之趨勢。
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