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112年蓮霧收穫面積2,894公頃,總產量4萬3,637公噸,較常年減產13%(預測月份1至3月)
蓮霧為多年生常綠果樹,最大產區位於屏東縣,包含鹽埔、內埔、枋寮、林邊、南州及佳冬鄉,其餘產區如高雄市六龜鄉及嘉義縣梅山、中埔鄉。自然氣候環境下,蓮霧一般開花期南部約在3至5月,北部為5至7月,盛產期南部地區約在5至7月,而北部則為7至9月。鑒於夏季期間為各種水果生產旺季,市場競爭激烈,且逢雨季病蟲害危害品質,高屏地區蓮霧大都實施產期調節,利用環刻、淹水、斷根及蓋黑網等逆境處理配合催花,將產期提早在11月至翌年4月間採收,以生產冬、春果,其他產區則以夏果為主。蓮霧因管理不易及生產成本高,近5年收穫面積有下降趨勢,主要係部分產區囿於生產成本高、人力老化、廢園增加所致,112年部分產區早花受高溫有裂果、病害等影響,又受12月中旬寒流影響造成部分產區落果、裂果,整體相較於111年受寒流落果之情形,產量再略減。112年預估收穫面積2,894公頃,與111年2,898公頃相當,較常年平均3,063公頃減少6%;產量4萬3,637公噸,較111年4萬7,002公噸減產7%,較常年5萬147公噸,則減產13%。
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