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絲瓜收穫面積1,196公頃,產量6,049公噸,較上月增產68%
絲瓜生育期長可連續採收,且對環境適應性強。本月為二期作生產期,主要產區為雲林、南投、嘉義、臺南、高雄及屏東等地。其中雲林產區二期作絲瓜開始採收,嘉義產區進入盛產期,整體收穫面積及產量較上月增加。預估本月收穫面積1,196公頃,產量為6,049公噸,較上月產量3,606公噸,增產68%,與上年同期產量4,594公噸比較,則增產32%。係上年中南部產區受8月上旬西南氣流豪雨影響,有落花及授粉不良等情形,單位產量減少,本年預估產量相對增加。
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