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棗收穫面積1,767公頃,總產量2萬9,248公噸,較常年減產9%(預測月份11至12月)
棗為熱帶常綠果樹,主產區為臺南、高雄、屏東,主產期為12月至翌年2月,近年來由於新品種選育、經營管理改進及網室栽培普遍化,產量與品質逐年提高,且因品種多樣化,產期已可自12月下旬延長至翌年4月上旬。近年因部分地區轉作其他作物或廢園,面積略有下降,又110年受8月豪雨影響,以燈照調節早收果的田區,第一期花有落花落果情形,預計可能造成產期延後等情形。預估111年收穫面積1,767公頃,較110年1,778公頃略減1%,較常年1,844公頃減少4%;產量2萬9,248公噸,較110年3萬2,096公噸減產9%,較常年3萬2,172公噸,則減產9%。
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