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校園食材使用標章統計



統計時間
~
使用標章總數 = 各類標章總合
供應食材總數 = 使用標章總數 + 未使用標章總數
標章使用率 = 使用標章總數 ÷ 供應食材總數 x 100%

標章 使用
標章
總數
未使用
標章
總數
供應
食材
總數


標章
使用率

產銷
履歷
CAS
台灣
有機
農產品
CAS
台灣
優良
農產品




生產追朔
農產品

水產品

雞蛋

豬肉

牛肉

禽肉

台北市 8710 4024 62444 2185 24437 306 905 4 0 6 103021 79103 182124 56.57%
新北市 7768 5574 66747 15520 28719 731 3343 988 0 103 129493 163972 293465 44.13%
台中市 14615 7541 49113 14346 107671 336 9990 3038 0 504 207154 198204 405358 51.1%
台南市 4379 3577 26797 515 71716 2198 8166 4319 0 585 122252 42141 164393 74.37%
高雄市 2337 1342 32314 153 58270 1353 1172 443 0 180 97564 86852 184416 52.9%
基隆市 1047 226 4251 1723 4999 94 859 748 0 0 13947 13678 27625 50.49%
桃園市 910 16786 41198 4071 22838 238 10243 8708 0 198 105190 136598 241788 43.51%
新竹縣 935 574 8190 207 20239 207 2128 5810 0 1 38291 30498 68789 55.66%
新竹市 251 16 5908 770 15716 17 4726 0 0 0 27404 2890 30294 90.46%
苗栗縣 2468 370 11588 223 27002 10 2908 2914 0 2 47485 40241 87726 54.13%
彰化縣 2789 405 33818 111 59135 98 6245 6705 0 783 110089 133309 243398 45.23%
南投縣 1565 103 6467 2 20713 4 3376 3878 0 52 36160 71911 108071 33.46%
雲林縣 548 963 10434 54 49373 238 7131 4999 0 304 74044 43173 117217 63.17%
嘉義縣 2273 222 5005 114 29624 117 3857 5092 0 8 46312 36610 82922 55.85%
嘉義市 657 65 3574 23 7437 40 423 78 0 0 12297 7647 19944 61.66%
屏東縣 228 3096 9723 2 17788 26 3650 2910 0 3051 40474 67720 108194 37.41%
宜蘭縣 227 2412 11039 1048 29024 450 3805 3002 0 255 51262 21875 73137 70.09%
花蓮縣 494 1623 7356 261 23649 48 2934 7337 0 2310 46012 23755 69767 65.95%
台東縣 23 0 14172 0 60651 484 3264 2964 0 248 81806 17687 99493 82.22%
金門縣 0 2 24 2 75 2 44 1 0 0 150 12231 12381 1.21%
澎湖縣 0 48 3 0 166 1 701 839 0 0 1758 20826 22584 7.78%
連江縣 0 2 146 0 0 0 0 0 0 0 148 5436 5584 2.65%
全國
統計
52224 48971 410311 41330 679242 6998 79870 64777 0 8590 1392313 1256357 2648670 52.57%
※ 調味料、五榖雜糧類、乳品類、甜品、蔥薑配菜類及非生鮮之食材不列入統計,簡易分切、殺菁、冷凍及生鮮醃漬處理之食材列入統計。