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校園食材使用標章統計



統計時間
~
使用標章總數 = 各類標章總合
供應食材總數 = 使用標章總數 + 未使用標章總數
標章使用率 = 使用標章總數 ÷ 供應食材總數 x 100%

標章 使用
標章
總數
未使用
標章
總數
供應
食材
總數


標章
使用率

產銷
履歷
CAS
台灣
有機
農產品
CAS
台灣
優良
農產品




生產追朔
農產品

水產品

雞蛋

豬肉

牛肉

禽肉

台北市 10429 5236 82223 2924 34071 425 1141 37 0 6 136492 104120 240612 56.73%
新北市 9300 7464 89390 20352 39154 966 4246 1358 0 118 172348 215552 387900 44.43%
台中市 19728 10426 65566 18536 145286 427 12616 4321 0 663 277569 271397 548966 50.56%
台南市 5263 4603 35537 621 92983 2889 10866 5651 0 738 159151 57479 216630 73.47%
高雄市 2994 1732 43216 177 75820 1764 1598 597 0 235 128133 117300 245433 52.21%
基隆市 1450 305 5513 2351 6532 130 1108 1028 0 0 18417 18527 36944 49.85%
桃園市 1262 22623 54317 5119 29901 280 13470 11550 0 260 138782 182780 321562 43.16%
新竹縣 1456 762 10712 303 26346 278 2817 7347 0 2 50023 40873 90896 55.03%
新竹市 285 21 7760 1032 20571 17 5653 0 0 0 35339 4386 39725 88.96%
苗栗縣 3430 586 15192 243 36072 14 3803 3861 0 11 63212 53046 116258 54.37%
彰化縣 3711 543 44006 297 80199 125 8153 9076 0 948 147058 177674 324732 45.29%
南投縣 2129 151 8900 4 29153 5 4638 5378 0 76 50434 93693 144127 34.99%
雲林縣 658 1298 13300 59 64697 282 9240 7182 0 453 97169 60139 157308 61.77%
嘉義縣 2902 346 6730 149 40844 195 5339 6684 0 12 63201 49688 112889 55.99%
嘉義市 872 84 4797 35 10042 66 676 112 0 0 16684 10189 26873 62.08%
屏東縣 328 4083 13026 7 23200 28 4978 3687 0 4079 53416 90153 143569 37.21%
宜蘭縣 251 3121 14292 1374 37733 564 5053 3928 0 339 66655 30011 96666 68.95%
花蓮縣 627 2159 9825 315 30506 71 3961 9681 0 3038 60183 31568 91751 65.59%
台東縣 23 0 19057 0 79518 553 4860 3823 0 519 108353 30063 138416 78.28%
金門縣 0 2 34 3 96 2 53 3 0 0 193 15740 15933 1.21%
澎湖縣 0 51 5 0 178 1 958 1149 0 0 2342 27097 29439 7.96%
連江縣 0 2 158 0 0 0 0 0 0 0 160 7136 7296 2.19%
全國
統計
67098 65598 543556 53901 902902 9082 105227 86453 0 11497 1845314 1688611 3533925 52.22%
※ 調味料、五榖雜糧類、乳品類、甜品、蔥薑配菜類及非生鮮之食材不列入統計,簡易分切、殺菁、冷凍及生鮮醃漬處理之食材列入統計。